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野生靈芝的食用方法與食療價值

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:靈芝大家都知道,其是很名貴的保健佳品也是一味很名貴的中草藥。野生靈芝可是ldquo;仙草rdquo;,有著起死回生之功效。它生長在山區的森林裡,品種有...

   靈芝大家都知道,其是很名貴的保健佳品也是一味很名貴的中草藥。野生靈芝可是“仙草”,有著起死回生之功效。它生長在山區的森林裡,品種有很多。野生的產量比較高的,應用的效果都很好。中醫提醒,野生靈芝屬於高級補品,一般很難擁有,因此在服用的時候一定要注意先對野生靈芝有詳細的瞭解再服用,避免珍貴補品遭到浪費。

   【野生靈芝的性能】

   味甘微苦,性平。能補氣養血,養心安神,止咳平咳。

   【野生靈芝的參考】

   靈芝含多糖蛋白質多種氨基酸多肽類麥角甾醇甘露醇生物鹼香豆精甾體皂甙腺嘌呤多種酶多種微量元素。

   有抗衰老作用,能增強機體的免疫功能;有鎮靜作用;有祛痰止咳平喘作用;有強心作用,能增加心肌血流量,增加冠脈血流量,降低心股耗氧量,增強耐缺氧能力;能降低血脂,調節血壓,保護肝臟,升高白細胞;有一定抗腫瘤作用。

野生靈芝的食用方法與食療價值

   [用途]用於體虛乏力,飲食減少,頭昏;心脾兩虛,心悸怔忡,失眠健忘;肺氣虛,喘咳短氣;高血壓病,高血脂症,冠心病;白細胞減少症;慢性病毒性肝炎。

   [用法]一日5~15g。泡茶,浸酒,製成糖漿等。

   【野生靈芝的附方】

   1,靈芝蒸雞靈芝30g,仔雞1只。雞宰殺後除去毛和腸雜,淖去血水,雞腹剖開,向上放於盆中;將靈芝及生薑胡椒鹽酒放入雞腹,並加適量的水,蒸至雞爛熟。飲湯食雞。

   源於《家庭藥膳》。本方以靈芝雞共奏補氣益脾之功。用於脾虛氣弱,飲食減少,消瘦乏力。

   2,靈芝大棗酒靈芝50g,大棗100g。用白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。亦可用本方同粳米煮粥食。

   本方以靈芝補氣益血養心安神,以大棗增強靈芝的功能。用於心脾兩虛,心悸失眠。亦用於老人氣血不足,體倦乏力,心悸短氣。

   3,靈芝黃芪茶靈芝黃芪各等分。研為細末。每次10g。沸水浸泡飲。

   本方以二者補氣益脾,升白細胞,並以靈芝降血脂。用於氣虛白細胞減少或血脂偏高證者。

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