桃仁的功效作用:活血祛瘀，潤腸通便。用於經閉，痛經，癓瘕痞塊，跌扑損傷，腸燥便秘。桃仁性甘平味苦，入肺肝大腸經；有破血行瘀，潤燥滑腸的功效；治經閉痛經瘕瘕痞塊，跌打損傷腸燥便秘。
桃仁的主要成分
含苦杏仁甙苦杏仁酶尿囊素酶乳糖酶維生素B1.揮發油脂肪油，油中主要含油酸甘油酯和少量亞油酸甘油酯.苦杏仁酶包括苦杏仁甙酶及櫻葉酶.桃仁中的苦杏仁甙和杏仁中的苦杏仁甙一樣，經酶或酸水解後產生氫氰酸苯甲醛和葡萄糖.
桃仁的食療價值
桃仁含苦杏仁甘24-亞甲基環木菠蘿烷醇野櫻甘β-谷甾醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖甘等，還含綠原酸3-咖啡酰奎寧酸苦杏仁酶揮發油及脂肪油。煎劑有抗炎作用，所含脂肪油有潤腸緩下作用，提取物有擴張血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁還可抗過敏鎮咳鎮痛，促進初產婦子宮收縮止血等。
桃仁的營養成分
富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
富含纖維素，富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便秘痔瘡等疾病。
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