五味子花粉是蜜蜂采自五味子花蕊聚集而成。其不僅具有蜂花粉之特有功效，還秉承了五味子的藥用功效。表現在斂肺滋腎生津收汗澀精寧心安神，五味子花粉圖肺虛喘咳口乾作渴自汗盜汗勞傷贏瘦等症。《本經》有載“主益氣，咳逆上氣，勞傷贏瘦，補不足，強陰，益男子精”。現代藥理研究表明，本品能增強中樞神經系統的興奮與抑制過程，對呼吸系統有興奮作用，對血壓有雙向調節作用，能促進糖代謝，提高正常人和眼病患者的確視力以及擴大視野，對聽力也有良好的影響，對神經衰弱易疲勞等症有改善及輔助療效。
五味子花粉的功效及食用方法
1可用溫開水吞服
2也可可入口細細咀嚼，然後用水嗽口
3可將花粉與蜂蜜混合後用溫開水沖服
4也可將蜂花粉磨細成粉末，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿意的效果。一般在早晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉後胃有不舒服的感覺，則可改在飯後半小時內服用。它具有養肝護肝對於頭痛頭昏腰酸背痛失眠多夢等有良好的輔療效果。
將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次，每次1小時，將兩次的煎液合併，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏狀，每次1湯匙，每日2～3次。可治氣血不足失眠多夢頭昏心悸。
五味子茶五味子5－10克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。
功效常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。
五味子粥配料五味子10克大米2兩做法大米五味子，一起文火熬製。
功效五味子可以養肝補腎，大米有保肝護胃的作用，酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
五味子酒配方五味子50克，白酒500毫升。浸泡15天後即可取用。功用鎮靜強壯安神。主治神經衰弱失眠頭暈心悸健忘。煩躁等。用法口服。每次服3-5毫升，日服3次。茶五味子5－10克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。
功效常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。
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