檸檬是一種生津解暑最好的水果，我們吃檸檬可以壓搾成果汁，或者烹飪美食的時候加入一點檸檬，讓美食的味道更好。不僅營養豐富的，檸檬也是具有極高的食療和藥用價值的。常吃檸檬有很多的好處呢。想要身體健康來嘗嘗檸檬，尤其是檸檬最受孕婦們的喜愛了。
新鮮檸檬的幾種美味吃法
1．鮮檸檬直接飲用將檸檬鮮果洗淨，橫切成2mm厚的片，去種子後直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
2．制糖漬檸檬將檸檬洗淨，切片去籽後，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周後即可飲用（糖尿病患者可採用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3．檸檬用於烹飪烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。
4．檸檬鮮果美容將檸檬洗淨切片後，放入涼開水中3~5分鐘，即可用於敷臉擦身洗頭。長期使用，可融蝕面部身上的色斑，達到發如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。
5．檸檬除臭保鮮將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內，對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用；切片放於泡菜壇中，可以除白，使泡菜清脆爽口。
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