吃燕窩兩大誤區
錯誤一吃得越多越好
糾正每天每次20克即食燕窩足矣
要說燕窩對於孕婦和胎兒的好處,多數的准媽媽都能說出一兩條。燕窩富含燕窩酸,不僅對胎兒的大腦視力發育起著重要的促進作用,對孕婦提高身體免疫力抵抗疾病能力也有一定功效。另外,如果產後繼續食用燕窩,對產婦皮膚和身材恢復也有一定的作用。但這不等於吃得越多越好,燕窩專家楊生說,每天每次保證攝入量在20克就足夠了,如果是自己在家燉,就是2到3克的乾貨,吃得過多,身體無法吸收,等於白吃了。
燕窩怎麼吃最好 吃燕窩兩大誤區
錯誤二准媽媽吃血燕最好
糾正建議產前白燕產後血燕
相比白燕,富含礦物質的血燕“身價”略高一些,所以特別容易打動准媽媽的心,寧可多花點代價買血燕吃,以保證肚子裡寶寶的多種營養供給。事實上,這完全沒有必要,對於懷孕期間的婦女,建議吃白燕即可,因為含水溶性膠原蛋白較高,更易被母體及胎兒吸收;如果是剛生完寶寶的產婦,可以改吃血燕,其中富含的微量元素對產後調理及恢復身材有一定幫助。不過對於血燕,楊生也特別提醒大家,市面上真假參半的血燕不在少數,購買時一定要看清楚,或者直接選擇即食的鮮燉燕窩,免去了挑選的麻煩。