通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區別，其實不是說生熟三七的區別，而是在於服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內容就明白個大概了。
生三七
加工方法乾燥後的三七主根直接加工成的粉。
主要功能止血化瘀降血壓降血脂。
功能主治跌打瘀血外傷出血產後血暈吐血等血症冠心病高血脂高血壓等心腦血管疾病；
生吃方法溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。
熟三七
加工方法將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。
主要功能補血養血。
功能主治用於身體虛弱食慾不振神經衰弱過度疲勞失血貧血等；熟三七粉對手術後的患者和女性痛經等婦科病有很好的效果。
熟吃方法可用雞肉燉或肉湯沖牛奶粉熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克
紅糖當歸熬湯，待當歸熟後放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟後放入熟三七粉後起鍋即食。
熟吃的方法還有很多~~大家可以參照《三七保健食譜》
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