根據古代醫藥書籍，艾葉屬常用的草藥，歷代中醫藥文獻記載艾的用法主要有四一是煮湯劑或作藥丸內服;二是廣泛用於艾灸，與針刺砭石並列，為中醫重要外科治療方法之一;三是燒艾煙熏毒蟲和驅除瘟邪之氣;四是用於煎湯洗浴，驅寒祛毒。
艾草氣味芳香，形色可玩，成為端午節必備之物是再自然不過的事情，而洗艾水澡也成為古代端午節的一個重要活動。我國自古民間就有五月初五，掛艾葉懸菖蒲灑雄黃洗艾浴的習俗，特別是在許多地區新生兒及產婦也要用艾葉水洗澡，這些習俗一直流傳至近代。艾葉殺菌消毒潔淨空氣，對預防疾病的傳播起到了很好的作用。
艾葉治療皮膚瘙癢皮膚瘙癢濕疹疥癬之類皮膚病，用干艾葉煎水洗患處，每天早晚各洗一次，洗後用艾葉藥渣敷於患處20~30分鐘，效果很好。
把艾葉熬汁，然後對水稀釋沐浴，可除身上長得小紅疙瘩，對毛囊炎濕疹有一定的療效。
具體做法取新鮮艾葉30～50克，在澡盆中用沸水泡10分鐘，取出艾葉加水調至適宜水溫即可沐浴，夏天已經到來，不妨用艾葉泡個澡吧!煙熏艾葉殺病菌民間曾流傳諺語“家有三年艾，郎中不用來。”艾葉煙熏時產生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對人畜無害。需要提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要謹慎用艾葉熏，並非艾葉對此類疾病有害，而是很多患者對各種煙熏都會過敏而使症狀加重。服用艾葉調月經艾葉可以吃?沒錯，艾葉因為出眾的藥用功效，被製成了許多婦科用藥。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁