三七性味歸經味甘微苦，性溫，歸肝胃經，以根根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀消腫止痛，是雲南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。>>>三七的功效與作用 活血補血止血
丹參三七煮雞蛋的功效
具有良好的止血功效顯著的造血功能；
能加強和改善冠脈微循環，擴三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。
丹參三七煮雞蛋的功效活血化瘀
三七“味微甘而苦，頗似人參之味。”“凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時，先服一二錢，則血不沖心，杖後尤宜服之，產後服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明厥陰血分之藥，故能治一切血病”。
丹參三七煮雞蛋的做法
用料生三七3克，紅丹參10克，雞蛋2個。
製法將上述用料一起放入鍋中，加水煎煮，雞蛋煮熟後，去殼再煎煮20分鐘即可。
用法吃蛋飲湯。
作用活血化瘀止血。具有鎮靜安神,抗炎鎮痛,降血壓等藥理作用,
宜忌適用於鼻咽癌伴有鼻出血者
【推薦閱讀】
三七的功效與作用及食用方法
三七花的作用與功效泡茶有什麼好處
三七的保健功效 三七怎麼吃最好
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁