艾梗老雞湯
原料
鮮艾梗·············150克；
老母雞·············1只；
精鹽···············適量；
生薑···············10克；
清水···············適量；
做法
1將老母雞放血宰殺，拔毛去內臟，然後洗淨切成大塊。
2把生薑洗淨，再拍扁。
3瓦鍋洗淨，放進老母雞艾梗生薑；加入清水。
4先用猛火燒開，煮約5分鐘後，轉換成小火煮，以水面有滾沸為度，約煮1.5~2小時即可。
5調入適量的精鹽即可飲用。
特點
清香四溢，味苦辛，對身體保健特別有益處。
健康小貼士
因老母雞去風效果好，故煲艾草湯一般選用它。若用新鮮艾梗煲湯，味道會更香。吃雞肉時，若味太淡，可以點蘸醬油。湯中也可以加一點味精或雞精，以增加鮮味感
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁