參苓白朮丸的功效為健脾益氣利濕止瀉。參苓白朮丸組方中人參白朮扁豆等健脾益氣,恢復脾胃功能,白朮茯苓等又能健脾化濕,減少腹瀉次數。參苓白朮丸的其他成分例如山藥砂仁均具有補脾益氣的作用,薏苡仁還具有利濕的作用,對人參白朮茯苓起到輔助的作用,療效更佳。
中醫認為脾為生痰之源,因此脾虛則易生痰濕,濕重則洩瀉,因此健脾益氣化濕就是本方治療的精髓所在。參苓白朮丸在臨床中多用於治療由脾胃虛弱引起的食慾不振,大便溏瀉,身體消瘦,脘腹脹滿,精神疲倦,四肢無力等症。
經臨床研究,參苓白朮丸的功效不僅是上述這些,還有新功效。新發現的參苓白朮丸功效為治療慢性肝炎肝硬化;治療放療化療時所產生的毒副反應,治療慢性結腸炎;還可以應用於美容保健等。
白朮的食用方法
1生白朮揀淨雜質,用水浸泡,浸泡時間應根據季節氣候變化及白朮大小適當掌握,泡後撈出,潤透,切片,曬乾。
2炒白朮先將麩皮撒於熱鍋內,候煙冒出時,將白朮片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼。
3焦白朮將白朮片置鍋內用武火炒至焦黃色,噴淋清水,取出晾乾。
4土炒白朮取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒至外面掛有土色時取出,篩去泥土,放涼。
5《本草蒙筌》白朮咀後,人乳汁潤之,制其性也,潤過陳壁土和炒。
6《本草備要》白朮,用糯米泔浸,陳壁土炒,或蜜水炒,人乳拌炒。