鹿茸可以補腎陽強筋骨益精血，可用於腎陽虛等證；可補血，用於血虛證；可托腐生肌用於正虛瘡瘍潰後不斂等證。另外，鹿茸具有性激素樣作用，能促進子宮發育抗疲勞改善睡眠提高機體免疫功能延緩衰老。
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯藥。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸卵磷脂維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱久病之後患者，有較好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。
鹿茸片可以泡水喝嗎
能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合病體康復，從而起到強壯身體抵抗衰老的作用
取鹿茸片5g紅棗1枚生薑1片米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之。
鹿茸片泡水使用會有一定程度的營養流失.專家建議燉服或直接將茸片含服，另外需注意的是服用鹿茸，宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量。
鹿茸性偏補陽，凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲胸悶或鼻衄等反應,且高血壓或肺有痰熱及有胃火者都不適合服用.
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