2.盡量控制主食的份量
太晚吃碳水化合物,容易囤積成脂肪。建議只吃菜,或是改以稀飯粥品等少量好消化的餐點為佳。
另外,建議以麥片納豆取代主食。低脂低卡,且富含營養。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血加速代謝的效果。
3.選擇以低脂蔬菜為主的菜色
BMAL1分泌旺盛的時間,身體最容易囤積脂肪,所以選擇低脂的食物為佳。如果在便利商店解決晚餐,與其選擇有漢堡排油炸物菜色的便當,不如改吃烤魚燉物為主的和風便當或蕎麥面。
另外,蔬菜菇類海藻類等富含食物纖維,能有效抑制脂肪吸收。海藻沙拉香菇海帶湯等容易有飽腹感,是很不錯的選擇。