老年胃潰瘍應該怎麼飲食

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:胃潰瘍(gastric ulcer)是消化系統的常見病。常因情緒波動、過度勞累、飲食失調、吸煙、酗酒、某些藥物的不良作...

　　　　老年人由於味覺遲鈍，喜食厚味食物，如油炸食品。更有些老人貪食肥肉或濃肉湯，這都難以消化，加重胃的負擔，所以應食清淡而富含營養的食物。

　　　　老年人消化吸收功能減退，再加上潰瘍病限制飲食的攝入，致使老年潰瘍症患者多有營養不良，事實又證明營養不良的人容易患潰瘍病，特別是胃潰瘍，如此形成惡性循環，所以老年潰瘍病患者的飲食必須營養豐富，尤其要保證充足的蛋白質和維生素，以利於潰瘍的癒合。牛奶能供給人體蛋白質鈣以及其他營養物質，並能中和胃酸，有利於止血，很宜於老年人食用，但切忌用糖過多。當然這不是說潰瘍病人要長期以奶為食品，因為單一的食品是不可取的。

　　　　食用適量的水果和蔬菜是很必要的，除了可供給必要的維生素礦物質等營養物質外，還能保持大便通暢，維持正常的消化功能。

　　　　胃酸缺乏會影響鈣和鐵的吸收，體弱的老年人常有骨質疏鬆和貧血等症狀，因此飲食中不可缺少富含鈣和鐵的食物，如豬肝豆製品等。在吃豬肝綠色葉菜或有關藥物時，會使大便變為灰黑色或棕綠色這是正常現象，不是胃出血，不必驚慌。

　　　　最後，談談潰瘍患者的吸煙問題，煙草雖不是食品，但與胃有著密切關係。吸煙可引起胃黏膜血管收縮，減弱胃的防禦機能。另外，吸煙可使幽門鬆弛，常有十二指腸液反流入胃，破壞胃黏膜屏障，引起反流性胃炎和胃潰瘍，因此潰瘍病患者，不能吸煙，有吸煙習慣的患者要瞭解吸煙對胃的危害，下決心戒掉煙。

　　　　溫馨提示希望上述關於老年胃潰瘍應該怎麼飲食的相關介紹能給你帶來幫助，老年潰瘍病患者如能很好地注意飲食，再配合合理的藥物治療，定能改善症狀，促進潰瘍癒合，防止復發，避免併發症的發生。

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