5食用變性食物霉爛食物
黃曲霉毒素已被公認為是最強烈的致癌物，而黃曲黴菌富含於霉爛的穀物玉米花生中，該菌在溫暖潮濕的環境下易於生長繁殖，研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤。這種因素是導致亞洲非洲某些地區癌腫高發的重要原因。
6經常食用醃製食品
亞硝酸鹽也是公認的致癌物，蔬菜鮮肉等醃製後會產生大量的亞硝酸鹽。鹽醃的干魚中，發酵的醃菜泡菜酸菜中，隔夜的煮熟白菜香腸肉類中都含有亞硝基化合物，如果經常食用這些食物就有致癌的危險。
這樣吃飯：讓你得癌症
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:胃癌似乎偏愛於上班族，不少上班族患上胃癌。上班族經常不能定時吃飯，即使吃飯也是狼吞虎嚥的，這些吃飯的方式都是導致胃癌的原因。以下五種吃飯方式容易致癌，一起來看看吧。...
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