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揭秘不同癌症的食物「剋星」

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展,科學家在以往的研究中,提出了癌症發生發展的模型,即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等...

巧吃蔬菜益抗癌

   抗結腸癌注意事項

   最重要的是有規律吃高纖維麥麩;少吃紅色肉及肥肉,即使吃肉不吃油煎或燒烤的。

   多吃蔬菜,尤其是十字花科蔬菜,如甘藍提供纖維吲哚等物質,在動物實驗中被證實可抗結腸癌。

   多吃魚類,對於已有多發息肉者可抑制息肉的生長及癌變可能。

   脫脂牛奶或酸乳酷可提供乳酸酸菌生長的有利環境,預防結腸癌發生。對已發生結腸癌而行手術治療的人,以上的建議則更有意義。

   防治結腸癌的食物

   全小麥蔬菜芹菜大蒜可刺激T淋巴細胞和巨噬細胞的活性,血液中自然殺死細胞可多殺死達140%-160%的癌細胞。水果銀耳黑木耳,海產品含鈣含維生D食物。

   可能會促進結腸癌的食物高脂食物紅肉酒精。

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