3大紅棗能補脾胃益氣血,還含有豐富的維生素BCP及胡蘿蔔素等,尤其是維生素CP的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分;也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺甘,具有抗癌作用。
所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發轉移均有裨益。
3大紅棗能補脾胃益氣血,還含有豐富的維生素BCP及胡蘿蔔素等,尤其是維生素CP的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分;也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺甘,具有抗癌作用。
所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發轉移均有裨益。