甘藍類蔬菜胃癌
甘藍類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物，對於人體內一種能起到解毒作用的酶，具有誘導作用。經常食用，可預防胃癌肺癌食道癌及結腸癌的發生。
揭秘7大癌症的「免死金牌」
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等...
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