一肥甘厚膩太過
中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即澱粉類糖類食物，攝入過量易導致胃癌;肥肉油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發乳腺癌結腸癌直腸癌和胰腺癌。從中醫的角度來說，腫瘤屬於積證的範疇，《內經》認為，積證就是津液淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會加重這些病理產物的凝聚。
從現代醫學的角度來說，經常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁，進入腸道後，膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。同時，脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環境。
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