菱角據1967年日本《醫學中央雜誌》報道發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌胃癌直腸癌幽門癌宮頸癌乳腺癌患者經常食用。
揭秘防癌抗癌果蔬排行
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:梨：能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云：ldquo;治胃中痞塊食積。rdquo;《本草求原》也曾介紹：ldquo;治學業衰少，漸成噎...
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