8吃蒜防癌
美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜,既可阻斷亞硝胺在體內合成,又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議,每日食用3~4瓣蒜較科學,但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘後再烹飪,能最大限度發揮抗癌功效。
改變飲食習慣防癌
不良的飲食習慣可以引發癌變,應注意改善。每週食用紅肉不得超過0.5公斤,避免食用加工的肉製品;每天鹽的攝入量不超過6克,少吃醃製食品;避免喝含糖飲料,限制攝入高熱量食物。母親最好能對嬰兒進行至少6個月的母乳餵養。