13海藻類
現代醫學研究證實,海帶紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現,癌症患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調節和平衡血液的酸鹼度,起到防癌的作用;同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃後能增加大便量,促進腸內某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。
13海藻類
現代醫學研究證實,海帶紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現,癌症患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調節和平衡血液的酸鹼度,起到防癌的作用;同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃後能增加大便量,促進腸內某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。