氣溫突然轉冷，一般這個時候容易感冒並伴有咳嗽，此時的咳嗽大多數是風寒咳嗽。季節交替，寶寶抵抗力差，更容易因風寒引起感冒，咳嗽。俗話說三分治病七分養嘛，在藥物治療的同時，食療也可以起到很大的作用。下面給大家介紹一種治療寒性咳嗽的簡易湯水，蒸大蒜水。
風寒咳嗽舌苔發白，說明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘，並兼有鼻塞流鼻涕，這時候應該吃一些溫熱﹑化痰止咳的食物。如生薑，大蒜，橘子。
蒸大蒜水的做法
原料
大蒜3瓣冰糖1塊。
【功效剖析】
大蒜味辛性溫，入脾胃肺經;具有溫中消食行滯氣暖脾胃消積解毒殺蟲的功效。治療寒性咳嗽腎虛咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量較多，對人本胰島素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的飲食中，可適當加入大蒜的。
冰糖味甘性平，入肺脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽乾咳無痰咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
做法
1用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。
2把大蒜放入蒸盅內。
3把冰糖放進蒸盅。
4加入適量水，約蒸盅高度三分之二的水。
5把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去。
6把蒸盅放入鍋中去蒸，大火燒開後，改用小火蒸15分鐘即可。
食用方法每日2~3次，趁熱服用，一次小半碗就可以。
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