10.菊花腦

　　 　　在江蘇南京地區常作為夏令佳蔬。性涼，味甘，有清熱涼血祛暑降火清利頭目的作用，最適宜夏季風熱感冒，發熱口乾，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。

　　 　　11.橄欖

　　 　　又名青果。有清肺利咽喉化痰的作用，對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用鮮橄欖3~5個，劈開，鮮蘿蔔半個至1個切開，煮水代茶飲。古人譽之為“青龍白虎湯”，對風火喉痛喉間紅腫，頗有食療效果。

　　 　　12.地瓜

　　 　　能生津止渴，可生啖或煮食。《陸川本草》記載“生津止渴，治熱病口渴。”適宜風熱感冒發熱口乾頭痛煩渴時食用。

　　 　　13.荸薺

　　 　　適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口乾作渴者食用。它有清熱化痰止渴的效果，或生食，或煮食，或搾汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。

　　 　　14.梨子

　　 　　性涼，味甘，能生津清熱化痰，適宜風熱感冒發熱口乾渴咳嗽痰黃時，隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者，用生梨1個，洗淨連皮切碎，加冰糖燉水服。

　　 　　15.蘿蔔

　　 　　有清熱解毒止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，尤為適宜。民間有用蘿蔔洗淨，不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖2~3匙，擱置一夜，即有溶成的蘿蔔糖水，頻頻飲服，有良好的止咳化痰功效。

　　 　　16.辣椒

　　 　　大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，故有散寒發汗之功，這對感冒風寒，惡寒無汗者尤宜。所以，《藥性考》中指出“溫中散寒，除風發汗。”風寒感冒食之則宜，而風熱感冒切忌服食。

　　 　　17.綠豆

　　 　　有清熱消暑作用，炎夏酷暑的風熱感冒之人，食之最宜。《本草匯言》中認為“綠豆清暑熱，靜煩熱，潤燥熱，解毒熱。”民間也常用綠豆湯治暑熱天感冒。

　　 　　18.西瓜

　　 　　性寒，味甘，有清熱解暑的功用，夏天風熱感冒者宜食之。《日用本草》指出西瓜能“清暑熱，解煩渴”。《滇南本草》說它能“治一切熱症”。風熱感冒之人發熱口乾咽痛時，食之頗宜。

　　 　　19.甘蔗

　　 　　性寒，味甘，能清熱，生津。風熱感冒之人發熱口乾咳嗽時，宜食之。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗還有“利咽喉”的作用，風熱感冒咽喉疼痛不利者，食之還能清火利咽。

　　 　　20.胖大海

　　 　　性涼，味甘淡，能清熱，利咽。清代名醫張壽頤認為“胖大海善於開宣肺氣，並能通洩皮毛，風邪外閉，不問為寒為熱，並皆主之。”因其性涼，故以風熱感冒者為宜。

　　 　　21.羅漢果

　　 　　性寒，味甘，能解熱清肺止咳。因此，風熱感冒，發熱咳嗽者宜食之。《嶺南採藥錄》認為羅漢果能“理痰火咳嗽”。《廣西中藥志》說它“止咳清熱”。故只宜風熱感冒，而不宜風寒感冒者食用。

　　 　　22.大蒜

　　 　　性溫，味辛，有防治感冒作用，無論風寒感冒或風熱感冒者皆宜。《食物中藥與便方》中介紹“感冒，頭痛鼻塞，惡寒發熱大蒜蔥白生薑適量等份，煎湯溫服，出汗即愈。”《本草衍義補遺》中指出“大蒜，性熱善散，多用於暑月。”《本草綱目》亦云“夏月食之解暑氣”。故凡感冒之人，皆宜食用。

　　 　　23.扁豆

　　 　　性平，味甘，有清暑化濕的作用。夏季暑濕感冒之人，食之最宜。中醫認為，暑多挾濕，尤其是到了長夏梅雨季節，最易引起暑濕感冒，發熱身重，睏倦乏力，嘔吐腹瀉等，宜用扁豆煮食，或用扁豆花亦可。

　　 　　根據中醫“寒者熱之，熱者寒之，虛者補之，實者瀉之”的治療原則，凡風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物，諸如醋胡椒花椒肉桂大米粥砂仁金橘檸檬佛手柑洋蔥南瓜青菜赤小豆黃芽菜豇豆杏子桃子櫻桃山楂等;風熱型感冒者還宜食用的寒涼性物品，如蘋果柿霜枇杷柑橙子獼猴桃草莓無花果旱芹水芹蕹菜莧菜菠菜金針菜萵苣枸杞頭豆腐麵筋瓠子地瓜黃瓜馬蘭頭菜瓜綠豆芽柿子香蕉苦瓜番茄等。