根據農業部9月17日通報，9月13日廣州市番禺區新造鎮思賢村大圍部分鴨場發生的鴨急性死亡已確認為高致病性禽流感疫情。18日從廣東省衛生應急辦獲悉，番禺禽流感疫區60多名家禽養殖戶及接觸過家禽的觀察對像目前情況正常，未發生發熱或流感樣症狀。而廣東檢驗檢疫局也發出最新部署，啟動禽流感疫情應急處置預案，相應的廣東省防制重大動物疫病指揮部也發通知，要求全省展開畜禽疫病地毯式普查。[詳細]

　　 　　禽流感近幾年在亞洲頻頻出現，在2005年更是達到一個峰值，甚至有網友製作了“禽流感”版的《我不想說》Flash。現在隨著對禽流感認識的加深，人們已不再談“禽”色變。

　　 　　對於普通市民要做些什麼來預防禽流感呢­

　　 　　首先，一個強健的身體對任何疾病都是具有防禦作用的。市民平時應加強體育鍛煉，多休息，避免過度勞累，不吸煙，擁有健康的生活方式。

　　 　　其次，注意個人衛生。食用禽蛋禽肉要徹底煮熟，禽蛋表面的糞便應當洗淨，加工保存這類食物要生熟分開;保持室內空氣流通，盡量少去空氣不流通的場所;注意生活用具的消毒處理。

　　 　　世衛組織認為最好的預防禽流感的方法，莫過於避免同禽類接觸。對普通市民來說到市場購買雞隻時，應避免接觸雞隻及其糞便，勿用口吹雞隻尾部。處理活雞冷藏和解凍生雞或雞蛋後，要用肥皂或清潔液徹底洗淨雙手。接觸過禽鳥的各種廚房工具也要清洗，未煮的禽鳥需蓋好容器後放入冰箱冷凍室，並和熟食分開存放。禽鳥蛋的外殼也要在徹底清洗後才可以烹煮。

　　 　　對於養禽場工作人員來說應注意個人衛生，工作時戴口罩穿工作服戴手套，接觸禽類糞便等污染物後要洗手，並保持工作環境中空氣流通。

　　 　　如果出現發熱頭痛鼻塞咳嗽全身不適等症狀，患者應當戴上口罩，立即到醫院就醫。就診時，務必告訴醫生自己是否到過禽流感疫區是否接觸過病禽等情況，並在醫生指導下治療和用。

　　 　　說了這麼多，其實一般市民感染禽流感的幾率微乎其微。從禽流感傳播情況來看，它主要是流行於禽類之間，這個種別的差異是非常大的，從目前的情況來看，禽流感還是在禽類之間的傳播。所以，人們對這個病不要恐慌。相信在政府的干預下，禽流感完全可以通過嚴格消毒隔離封鎖以及有效的預防等措施，把本病控制在最小範圍。

　　 　　知己知彼，百戰不殆。“禽流感”在各大媒體上出現的頻率極高，那麼“禽流感”到底是什麼呢­

　　 　　一什麼是禽流感 ­

　　 　　禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一種從呼吸病到嚴重性敗血症等多種症狀的綜合病症。目前在世界上許多國家和地區都有發生，給養禽業造成了巨大的經濟損失。這種禽流感病毒，主要引起禽類的全身性或者呼吸系統性疾病，雞火雞鴨和鵪鶉等家禽及野鳥水禽海鳥等均可感染，發病情況從急性敗血性死亡到無症狀帶毒等極其多樣，主要取決於帶病體的抵抗力及其感染病毒的類型及毒力。

　　 　　禽流感病毒不同於SARS病毒，禽流感病毒迄今只能通過禽傳染給人，不能通過人傳染給人。感染人的禽流感病毒H5N1是一種變異的新病毒，並非在雞鴨鳥中流行了幾十年禽流感的H5N2。無須談禽流感色變。目前沒有發現吃雞造成禽流感H5N1傳染人的，都是和雞的密切接觸，可能與病毒直接吸入或者進入黏膜等等原因造成感染。