飯要稀一點。
把飯做成粥，不但軟硬適口容易消化，而且多具有健脾養胃生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“乾貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。
老人長壽飲食12條推薦
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:到了老年，身體各器官功能逐漸衰弱，牙齒開始脫落，消化及吸收力也慢慢減退，胃口自然大不如前。在食量縮小的情況下保證飲食品質，老年人可以遵循以下12個原則...
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