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玉米須的功效與藥理作用

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正常代謝,有利於排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉裡含有大量維生素e,可增強人的體力和耐力,中老年人常吃玉米面和花粉食品可延緩衰老。...

玉米藥用價值

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   1玉米,不僅清香甘甜,還含有多種特殊的營養素。據現代營養學研究,每100克干玉米含蛋白質8.7克脂肪4.3克熱能364千卡磷2.93毫克鈣10毫克鐵3.1毫克,還含有鎂硒等人體必需的微量元素。

   2玉米所含脂肪中50%以上是亞油酸,還含有谷固醇卵磷脂維生素e及豐富的維生素b1b2b6等,故玉米油能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。

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