食補護肝——日常食品篇

　　 　　紅棗能緩和藥性，解除痙攣，有鎮靜及利尿功效，對疏肝解郁調補脾胃有一定的效果。要預防肝炎除了要注重環境飲食個人的衛生，避免不必要的輸血和注射，維持規律作息，不抽煙熬夜酗酒外，有些食材 道菜譜www.daocaipu.com也有養肝保肝的效果。

　　 　　奶製品主要補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另外據說酸奶可促進干擾素生成，提高機體免疫力。

　　 　　鴨子鴨子性涼有滋陰功效，而肝炎者一般陰虛內熱，如雪梨燉全鴨是其食療佳方。!

　　 　　食補護肝——水果篇

　　 　　1.西紅柿柑橘獼猴桃富含VC，有補肝護肝之功，可幫助肝臟解毒。

　　 　　2.葡萄中醫認為，葡萄性平味甘酸，能補氣血強筋骨益肝陰利小便舒筋活血可以收斂肝氣，另外葡萄乾可以補充鐵，葡萄根煎水服用，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。

　　 　　3.香蕉屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質鉀VAVC膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生提高機體免疫力保護肝臟等方面都是很有益的。

　　 　　4.梨富含維生素礦物質營養素，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。對健康很有益處。

　　 　　食補護肝——日常食品篇

　　 　　紅棗能緩和藥性，解除痙攣，有鎮靜及利尿功效，對疏肝解郁調補脾胃有一定的效果。要預防肝炎除了要注重環境飲食個人的衛生，避免不必要的輸血和注射，維持規律作息，不抽煙熬夜酗酒外，有些食材 道菜譜www.daocaipu.com也有養肝保肝的效果。

　　 　　奶製品主要補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另外據說酸奶可促進干擾素生成，提高機體免疫力。

　　 　　鴨子鴨子性涼有滋陰功效，而肝炎者一般陰虛內熱，如雪梨燉全鴨是其食療佳方。!