4堅持“吃醋”能攝入豐富氨基酸
當糖與脂肪等能量源需要變換為能量時,氨基酸是必不可少的營養物質。魚肉與蛋類食物中多富含氨基酸,尤其在由黑米發酵的黑醋中,氨基酸的含量更是豐富。飲用由黑米發酵的醋,等於攝入了玄米中含有的氨基酸,從這個角度來說,它能夠使人體新陳代謝變得更好。
4堅持“吃醋”能攝入豐富氨基酸
當糖與脂肪等能量源需要變換為能量時,氨基酸是必不可少的營養物質。魚肉與蛋類食物中多富含氨基酸,尤其在由黑米發酵的黑醋中,氨基酸的含量更是豐富。飲用由黑米發酵的醋,等於攝入了玄米中含有的氨基酸,從這個角度來說,它能夠使人體新陳代謝變得更好。
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