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宮頸癌患者可多吃些豆製品

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:顏色嬌艷、滋味鮮美的西紅柿素來以營養價值高著稱,殊不知,它還是女性朋友遠離宮頸癌的良方。據美國亞利桑那州立大學的研究人員發...

     4.患者陰道出血多時,應食用補血的食物,如藕山楂黑木耳鵪鶉蛋等;

     5.白帶多而稀時宜滋補,可用甲魚鴿蛋雞肉等;

     6.宮頸癌晚期應選高蛋白高熱量的食物,如牛奶牛肉。

     此外,宮頸癌患者還應多吃黃豆與豆製品,比如豆腐或豆漿,因為這些食物可以補充植物性雌激素,其內含的異黃酮素木質素都被認為有抗氧化的作用,能抑制子宮頸腺癌與鱗狀表皮細胞癌生長,減少癌細胞的分裂,同時有效地阻止腫瘤轉移。

     推薦菜譜

     薏仁蓮棗粥薏仁50克,蓮子20克,紅棗15枚,紅糖15克。將薏仁洗淨烘乾,研末備用。蓮子紅棗洗淨,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸後改用小火煮1小時,待蓮子熟爛,紅棗去核,加薏仁粉繼續煮15分鐘,至黏稠後調入紅糖,拌和成羹。早晚各服用1次。具有益氣養血健脾利濕的功效,適用於各種類型的宮頸癌患者。

     蔬菜鵪鶉蛋。鵪鶉蛋20個,胡蘿蔔80克,蘆薈80克,香菇2個,青椒1個。蛋煮熟去殼,胡蘿蔔煮至剛熟並切片,蔬菜切片。鍋中放油30毫升,燒熟後放入蛋和蔬菜煸炒,再輔以調料略煮即可。適用於改善宮頸癌慢性出血所致貧血。

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