8. 臘味
美味指數★★★★
危險指數★★★★
過去物流不暢,老百姓不得不杞人憂天,於是採用各種方法把肉類風乾做成臘肉臘腸灌腸等臘味。
但在物流通暢的今時今日,進食臘味已經成了一種口味習慣。它們有種把五香滋味濃縮的味覺刺激,有種體會風端氣息的懷舊回憶。於是,我們會冒其中加入髮色劑穩定防腐劑和其他可能的癌變元素的危險而進食,硬要冒患食道癌胃癌甚至腸癌的「莫須有」幾率,至於是不是在臭水溝旁用死母豬肉做成的,就更不管不顧了。
8. 臘味
美味指數★★★★
危險指數★★★★
過去物流不暢,老百姓不得不杞人憂天,於是採用各種方法把肉類風乾做成臘肉臘腸灌腸等臘味。
但在物流通暢的今時今日,進食臘味已經成了一種口味習慣。它們有種把五香滋味濃縮的味覺刺激,有種體會風端氣息的懷舊回憶。於是,我們會冒其中加入髮色劑穩定防腐劑和其他可能的癌變元素的危險而進食,硬要冒患食道癌胃癌甚至腸癌的「莫須有」幾率,至於是不是在臭水溝旁用死母豬肉做成的,就更不管不顧了。
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