黑長尾猴的行為也許可以給我們解釋一下這個問題。黑長尾猴主要生活在非洲那時候當地的奴隸還把猴子當做寵物養，1819世紀，它們中的一些被帶到新大陸。300年裡，這些動物生長在甘蔗種植園為主的大環境中。當甘蔗焚燒或者收割前發酵時，猴子就會把它們當成每餐，也都習慣了甘蔗汁發酵而產生的酒精。因此，狡猾的當地人通過給猴子們朗姆酒和糖漿的混合物就能輕鬆地使它們束手就擒。一項研究發現近五分之一的猴子更喜歡摻著酒精的糖水而非純糖水。有趣的是，飲酒的行為更多發生在幼猴中。年長的猴子為了避免喪失機敏性和感知族群動向的能力而避免飲酒。也就是說，戒酒是猴子成年的標誌。
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