“一個亮粉色的球，大如鴕鳥蛋，好像插著橙綠色的旗幟，球體上翹起些羽翼狀的東西，頂上還蓋著一片枯萎的花瓣，硬得像鬃毛。”這是一個西方人第一次看到火龍果時的直觀感受。
這些有著不甘心的外表的珍奇水果，都來自外星?No!它們來自地球!
水果獵人說要想吃到珍奇的水果，就必須去旅行，必須去別的國度，必須帶著逃亡的決心。
Hala Fruit是露兜樹的果子。成熟的Hala Fruit 香氣宜人，有鮮花的味道，可以生吃或烹飪。在密克羅尼西亞，這是一個主要的食物來源，尤其是在環礁附近地區。
又名九爪木五指橘，雅稱“金佛手”。不僅有較高的觀賞價值，且具有珍貴的藥用價值。其根莖葉花果均可入藥。主產於閩粵川江浙。
為葫蘆科黃瓜屬植物，原產於非洲喀拉哈里沙漠，現在也生長於加利福尼亞和新西蘭。表皮堅硬凹凸不平，肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。
又名沙叻，一種東南亞水果。棕色的果皮呈蛇皮般，果肉堅實呈乳白色。蛇皮果通常都是生吃，但也可以醃著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃，也可以夾到陷餅裡。吃起來有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。
因富含營養成分，被譽為“熱帶水果中皇后”。成熟的果實具有強烈的臭味，因此又被稱為“乳酪果”或是“嘔吐果”。新鮮或煮過的果實在某些太平洋島嶼也被當地人拿來當做主食食用。東南亞與澳洲原住民會以鮮果沾鹽生食或是將果實加入咖哩一起煮食。
原產加勒比海地區。其果肉質地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可製成蜜餞，其本身沒有特殊風味。但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風味可大大得到改善。
牙買加的國果。中文叫西非荔枝果，原產於西非，後傳入南美。Ackee不能像吃水果那樣直接吃，因為沒有成熟的Ackee中含有大量的次甘氨酸，食用後會產生不良反應。但Ackee是牙買加人非常喜愛的菜餚，人們把煮過的Ackee和鹹魚一起做成牙買加的國菜，叫做“荔枝果鹹魚飯”。
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