粉紅色的檸檬水
8. 粉紅色的檸檬水
粉紅檸檬水的誕生坊間有兩種說法，第一種最噁心，說是一個在馬戲團工作的攤販Pete Conklin因為製作檸檬水的水用完了，因此四處尋覓，最終在馬戲團的試衣間裡找到了一桶，不過由於一位叫Fannie Jamieson的女人剛剛用這水洗過自己粉紅色的襪子，因此水被染紅了，很噁心，但是Pete卻照用不誤，並且為它取名為“fine strawberry lemonade”。
第二個故事同樣發生在馬戲團，水是乾淨的，不過馬戲團員工Henry E. Allott不小心把肉桂蠟燭滴進了檸檬水裡，因此才會有這樣漂亮的顏色。
箱汁/伍斯特醬
9. 箱汁/伍斯特醬
箱汁的誕生其實至今仍是一個謎，今天要分享給大家的是其中一個版本。相傳一位英國的大人物從印度回國後聘請了John Lea與William Perrins這兩位化學家來研發他最掛念的一種印度辣醬，多番調配後二人始終對味道不滿意，因此便密封在罐子裡，然後丟在地窖中。數年之後，當他們重新翻出來試味，卻發現發酵使得當時不討喜的醬汁變得非常美味，遂推出市面。
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