看美國人民把中餐做成了啥樣
左宗棠雞這道菜其實是標準的美式菜--把大塊雞肉錘松，炸完後用西式甜醬入味。湖南人1970年以前從沒聽過這道菜。
美國人民把中餐做成了啥樣
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:李鴻章雜碎：這道菜在美國流行了100多年，冰箱裡有什麼殘羹剩菜拿來大火快炒，上面再蓋個煎蛋，一碗李鴻章雜碎就成了，有點類似中餐的大雜燴。...
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