蠍子
雖然蠍子理論上並不屬於“昆蟲”，但它們仍然出現在了聯合國的報告中。蠍子遠比傳統的中國菜餚更能吸引遊客的眼球，大到北京主要購物街道王府井，小到街頭小攤，炸蠍子均有售。那味道如何呢?“炸蠍子的味道和其他油炸品沒什麼兩樣，很油，很脆”。
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