
賈梅士的蛋撻講究現烤現吃,新鮮的蛋撻呈現出漂亮的焦糖色,撻邊酥脆入口即化,撻底卻是柔軟得很,薄薄一層像融入乳脂的糕餅一般。此外,葡萄牙的國菜 ——鱈魚,在這裡也有。布拉日鱈魚是一道傳統菜乾鱈魚雞蛋土豆薄片蔥頭一起煮,量很大。烤鱈魚是最簡單的菜餚之一加少許蒜放在爐子裡烤,然後加些蒸土豆和蔬菜,為了調味,還可加一些橄欖油。還有創意點的鱈魚泡芙,鱈魚肉藏在泡芙中,雖不顯身,但鮮味十足。
地址東城區金寶街90-92號勵駿酒店1-2樓
人均消費400元
賈梅士的蛋撻講究現烤現吃,新鮮的蛋撻呈現出漂亮的焦糖色,撻邊酥脆入口即化,撻底卻是柔軟得很,薄薄一層像融入乳脂的糕餅一般。此外,葡萄牙的國菜 ——鱈魚,在這裡也有。布拉日鱈魚是一道傳統菜乾鱈魚雞蛋土豆薄片蔥頭一起煮,量很大。烤鱈魚是最簡單的菜餚之一加少許蒜放在爐子裡烤,然後加些蒸土豆和蔬菜,為了調味,還可加一些橄欖油。還有創意點的鱈魚泡芙,鱈魚肉藏在泡芙中,雖不顯身,但鮮味十足。
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