母體細菌增強免疫
如今瘦已成為所有女性的追求,根據科學研究證實,胖瘦和細菌同樣有關,胖子與那些並不肥胖的人群攜帶的細菌是不同的。“胖子腸道裡發現的微生物能更有效地攝取食物中的卡路里,”倫敦帝國學院的教授傑裡米·尼科爾森教授說,“它們多吸收10%至15%的卡路里,但目前還不清楚是不是細菌變化造成超重,或是細菌本身導致肥胖。”
然而,通過對小鼠的研究發現,那些被注射肥胖老鼠的腸道細菌的實驗鼠比那些被注射瘦老鼠的腸道細菌的實驗鼠增加了更多的重量。尼科爾森教授說“有趣的是,有些人經過減肥手術後其腸道細菌同樣經歷了變化。”
另外,寶寶的免疫系統同樣和細菌息息相關。根據一項發表在公共科學圖書館期刊的研究,在懷孕頭三個月,母親的細菌發生改變並將有益細菌傳遞給嬰兒。例如約翰遜氏乳桿菌——通常在胃腸道上部,它能幫助消化,在陰道裡廣為分佈,而其他地方則數量很少。
在分娩過程中,寶寶帶走母體中的細菌,這就是為什麼自然出生的嬰兒常常發現有腸道混合細菌而經歷剖腹產手術的嬰兒通常發現有母親皮膚上的混合細菌。
腸道細菌被認為對新生兒的免疫系統的幫助至關重要。最近兩年來美國對在底特律亨利福特醫院出生的12578名嬰兒進行研究,最後發現那些剖腹產的嬰兒比自然分娩的可能出現的過敏症多5倍。