5多吃含維生素食物
低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。因此,冬季應適當增加動物肝臟胡蘿蔔南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜水果等富含維生素C的食物的攝入量。
6多吃含碘食物
人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內合成,碘卻必須依靠“外援”。因此,冬季應適當多吃點海帶紫菜貝殼類等含碘豐富的食物。
7多吃含鐵食物
研究表明,許多女性冬季怕冷與體內缺鐵有關。因此,手腳冰涼怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物,如動物的血和肝臟等。
動物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入後吸收率較高,尤其是動物血液,其鐵的吸收率可高達22%以上。植物性食物如木耳海帶芝麻等,雖然含鐵也較高,但吸收率較低,多在10%左右。
兩性專家指出,靠著外界的散熱的物質也只能暫時的起到保暖的作用,想要從真正意義上做到御寒,不怕冷,還是需要從自己的內部改變,多吃點上面所介紹的食物,才能增強我們的御寒的能力。